Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro

29 marca słuchacze Kwalifikacyjnego Kursu Zawodowego  HGT.12 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych z innowacją – dietoterapia i profilaktyka żywieniowa wraz z nauczycielami zawodu – Anną Przesmycką i Dorotą Lewandowską, brali udział w największym  i najważniejszym wydarzeniu targowym – Międzynarodowych Targach  Gastronomicznych  EuroGastro odbywających się w Nadarzynie.

Uczestnicy wyjazdu zapoznali się z różnorodną ofertą produktów, usług i rozwiązań dla gastronomii.  Zobaczyli najnowsze specjalistyczne wyposażenie i akcesoria do wyposażenia  zaplecza kuchennego oraz obsługi konsumentów. Ponadto mieli okazje uczestniczyć w pokazach gastronomicznych, spotkać międzynarodowe autorytety kulinarne, edukować się podczas ciekawych prelekcji.

Słuchacze w licznych degustacjach poznali nowe smaki potraw i napojów, sposoby serwowania potraw oraz zostali wtajemniczeni w kulturę picia kawy smakując  różne mieszanki parzone w nowoczesnych ekspresach.

Dla młodzieży była to praktyczna lekcja zawodu, konfrontacja  wiedzy zdobytej w szkole z obecnym innowatorskim rynkiem gastronomicznym. Dla nauczycieli uzupełnienie wiedzy o nowości branżowe.