Wykonywanie usług kelnerskich

Kwalifikacje w zawodzie:

  • TG.10 Wykonywanie usług kelnerskich

Pobierz wniosek.

Kelner to zawód, który zajmuje się kompleksową obsługą konsumenta w zakładach gastronomicznych oraz prowadzi dokumentację sprzedaży i rozliczenia kelnerskie, serwuje potrawy i napoje.

Na kierunku kelner słuchacz dowie się jak wykonuje się czynności związane z fachową i kompleksową obsługą konsumenta w różnorodnych zakładach gastronomicznych oraz obsługą wszelkiego rodzaju przyjęć okolicznościowych, imprez gastronomicznych, a także kelnerską obsługą kongresów, targów, wystaw, bankietów, spotkań, konferencji i innych imprez tego rodzaju.

Absolwent może znaleźć zatrudnienie w:

  • hotelu i pensjonatach turystycznych
  • restauracji
  • kawiarni
  • ośrodkach wypoczynkowych
  • zakładach uzdrowiskowych
  • agroturystyce